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Aperitivos do Dia dos Namorados: ideias saborosas para um jantar romântico

Aperitivos do Dia dos Namorados: ideias saborosas para um jantar romântico: aperitivos

Um menu para a festa dos amantes não pode deixar de incluir uma entrada respeitável: vamos dar-lhe algumas ideias saborosas e românticas, aqui estão as nossas receitas de aperitivo para o Dia dos Namorados

Receitas de Aperitivos para o Dia dos Namorados

Para organizar um jantar romântico perfeito para o Dia dos Namorados, só se pode começar com aperitivos quando se pensa no cardápio. Para abrir o jantar do Dia dos Namorados, damos-lhe algumas ideias super saborosas, originais e, acima de tudo, super românticas (comece por obter estênceis em forma de coração).

Obviamente, tivemos um olho especial para o momento: nossas receitas são super simples e rápidas de fazer para um jantar romântico que não tira horas na cozinha. Se você tiver mais tempo disponível, experimente nosso menu cor-de-rosa do Dia dos Namorados ou o menu vegano.

aqui aperitivos para o jantar de São Valentim que você encontrará neste artigo:

  • Aperitivos em forma de coração
  • Corações doces de massa folhada
  • Corações salgados de massa folhada
  • Corações recheados de massa folhada

Receitas de aperitivo em forma de coração dia dos namorados

Delicioso e colorido, este aperitivo do Dia dos Namorados vai conquistar até o coração mais ranzinza. Tomamos um pouco de pão em uma caixa ou pan pão e com um cortador de massa nós fazemos corações excluindo a crosta. Deixe-os torrar por alguns segundos em uma panela antiaderente ou em um prato e reserve.

Além de criar creme que vamos usar para enchê-los, organizando-os em vários níveis: vamos precisar de maionese e atum para o molho de atum, patê de salmão, ketchup que vamos misturar com queijo para barrar. Então pegamos um tomate e cortamos em fatias de cerca de 3 mm cada e uma doce scamorza sempre da mesma espessura: com o cortador de biscoito em forma de coração recriamos as mesmas formas do pão.

Copos de cozimento decorados

Dia dos Namorados na cozinha | FOTO (46 imagens) Dia dos Namorados na cozinha | Copos, xícaras, moldes e tudo que é romântico para aproveitar melhor a festa dos amantes mesmo na cozinha (fonte: Assessoria de Imprensa | Amazônia)

Chegou a hora de juntar nossos aperitivos ao coração:

  • primeiro andar: nós tomamos uma fatia de pão e vamos preparar molho de atum e um coração de asiago por cima, fechando com outro coração de pão;
  • segundo andar: paté de salmão com uma espessura de cerca de 3 mm fechado com um coração de pão torrado;
  • terceiro andar: rosada philadefia (do ketchup) com uma fatia de tomate e um coração de pão.

Neste ponto com um palito decorativo em forma de bandeira ou um tufo, nós perfuramos todos os planos na parte central do coração. Nós colocamos na geladeira por meia hora antes de trazê-lo para a mesa para que tudo seja compacto.

Receita doce dos corações da massa folhada dos namorados

Se nós amamos as combinações particulares e mistura salgada doce, aqui está como usar a massa folhada recriando aperitivos "doces" para o Dia dos Namorados.

Vamos dar uma massa folhada quadrada e despeje metade do mesmo açúcar passando com um rolo para torná-lo semelhante à superfície: depois cortamos muitos corações tanto na parte amolecida quanto na normal.

Nós usamos eu corações sem açúcar para a base e nós temos uma fatia de presunto e um pedaço de abacaxi no topo. Fechamos o coração com outro coração adocicado do lado de fora, apertando bem as bordas com um garfo. Nós assamos a 180 graus por alguns minutos, até que a massa folhada fique dourada: nos retiramos e deixamos esfriar, depois servimos.

Receita de corações salgados de massa folhada dos namorados

definitivamente salgado, saboroso e saboroso, estes corações de massa folhada com mascarpone, mortadela e pistachios conquistarão o paladar de todo amante. Forro quatro muffin ou cupcake moldes (em forma de coração, se os tivermos) com massa folhada.

Colocamos no fundo de cada cesta um punhado de grão de bico e leve ao forno a 180 graus por 10-15 minutos. Depois de cozido, retire o grão de bico e deixe esfriar. Separadamente, nós trabalhamos o mascarpone com uma pitada de sal, uma colher de sopa de óleo e um pouco de pimenta com um garfo, se gostarmos do sabor. Em seguida, coloque uma colher de creme em cada cesta, completamos com pequenos pedaços de mortadela e enfeitamos com pistache picado.

Bebidas Dia dos Namorados

Receita de corações de massa folhada de dia dos namorados

Aqui voltamos um pouco ao clássico, mas para esta receita podemos dizer que a simplicidade está realmente ganhando. O que precisamos primeiro de tudo é do bechamel: podemos fazer com 4 colheres de sopa de farinha, 250 ml de leite integral e um cubo de manteiga (ou azeite extra-virgem, se preferir) e uma pitada de sal (mas se preferir, aqui está a receita de bechamel com farinha de trigo integral). Deixe cozinhar e engrossar, então deixe esfriar para que fique firme.

Exceto nós fazemos um molho espesso com tomate, carne picada e salsicha bem desintegrado: a mistura deve ser bem sólida e compacta. Neste ponto, copiamos quatro corações grandes de uma folha de massa folhada e colocamos duas colheres de béchamel e uma de molho em duas delas: nós fechamos com outro coração pressionando toda a borda com os dentes de um garfo para selar, criando também uma decoração agradável.

Nós fazemos o mesmo trabalho com o outro coração Asse a 180 graus por 5-6 minutos, até que a massa esteja dourada e crocante. Nós retiramos e servimos quente. Antes de assar com um palito, perfuramos a parte superior do coração duas ou três vezes para evitar que se desprenda dos lados ao cozinhar: se realmente quisermos exagerar, no recheio também colocamos um cubo de mussarela que tornará cada mordida saborosa e fibrosa.

Vídeo: DIA DOS NAMORADOS: CARDÁPIO COMPLETO COM 4 RECEITAS FÁCEIS | JANTAR ROMÂNTICO - Receitas de Minuto


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