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Como preparar a centrífuga perfeita

Como preparar a centrífuga perfeita: perfeita

Como preparar o centrifugado - ou mais comumente centrífugo - perfeito? Veja como usar o aparelho especial e algumas dicas para obter uma boa e super saudável rotação

Como fazer um centrifugado

O que √© um "centr√≠fuga" ou "centrifugada" o que dizer Ent√£o, todos n√≥s sabemos que uma centr√≠fuga √© uma bebida √† base de frutas que parece boa e parece um suco de fruta, mas n√£o √© um suco de fruta, muito menos um smoothie. Os centrifugados s√£o ent√£o conhecidos pelas milhares de propriedades ben√©ficas que s√£o geralmente atribu√≠das a eles: purifica√ß√£o, desintoxica√ß√£o, emagrecimento, cheio de vitaminas e assim por diante. E de fato consumir tantas centr√≠fugas pode realmente se tornar um bom h√°bito em todas as esta√ß√Ķes, e ent√£o √© uma maneira muito saborosa de consumir frutas, especialmente se voc√™ tiver um pouco de dificuldade para com√™-las por uma quest√£o trivial de gosto.

O que é uma centrífuga e como funciona a centrífuga

Tecnicamente, o centrifugado √© o que √© obtido atrav√©s da inser√ß√£o de frutas e legumes em um eletrodom√©stico particular, ou seja, a centr√≠fuga. √Č um aparelho muito diferente do normal batedeira, mas que tamb√©m se destaca do extrator (que veremos mais adiante).

A peculiaridade é toda em sua operação: uma vez que inserimos os ingredientes (frutas e vegetais) na centrífuga, o aparelho pode extrair o suco contido nas frutas e legumes. Para fazer isso, no entanto, ele usa apenas a força centrífuga: a cesta gira muito rapidamente, e graças à força centrífuga ela consegue fazer o suco "sair" dos vários alimentos, suco que escorre por buracos especiais e é coletado em uma cesta, enquanto dentro apenas a casca permanece da centrífuga.

Desta forma, todas as propriedades nutricionais das frutas e legumes permanecem intactas, e o suco que obtemos é um verdadeiro concentrado de vitaminas.

Diferença entre centrífuga e extrator

De muitas maneiras semelhante √† centr√≠fuga √© o extrator, que no entanto tamb√©m √© considerado melhor do que a centr√≠fuga. Na verdade, o extrator usa um processo diferente de extra√ß√£o de suco: enquanto a centr√≠fuga trabalha a cerca de 10 mil rota√ß√Ķes, o extrator trabalha a cerca de 100 rota√ß√Ķes. Em outras palavras, o procedimento √© menos agressivo e, acima de tudo, ocorre em temperaturas muito mais baixas, o que torna poss√≠vel n√£o alterar a mat√©ria-prima de forma alguma.

Como fazer um conselho centrifugado

Fazer um bom centrifugado n√£o √© nada dif√≠cil, tamb√©m porque todo o trabalho √© feito pela centr√≠fuga. No entanto, podemos seguir uma s√©rie de pequenos passos para obter √≥timas centr√≠fugas. Aqui est√£o nossas dicas √ļteis:

  • Use frutas e legumes da esta√ß√£o, pelas mesmas raz√Ķes que - em geral - √© sempre melhor usar produtos frescos e sazonais.
  • Os ingredientes devem estar muito frescos e em bom estado.
  • Antes de inserir os ingredientes na centr√≠fuga, tome cuidado para lav√°-los muito bem. Voc√™ pode deixar a casca, especialmente se for org√Ęnico.
  • Antes de coloc√°-los na centr√≠fuga, frutas e legumes podem ser cortados em peda√ßos, mas n√£o h√° problema em ser grosso.
  • Os po√ßos de frutas devem ser removidos.
  • A casca do fruto deve ser absolutamente removida se for particularmente dura e consistente (exemplo: c√≠trico ou abacaxi).
  • Sucos apenas de frutas podem ser feitos.
  • Em vez disso, √© melhor evitar apenas vegetais, geralmente menos satisfat√≥rios em termos de sabor.
  • Al√©m de frutas e legumes, voc√™ pode adicionar especiarias e ervas. Perfeito para combinar com muitos ingredientes e super ben√©fico √© o gengibre.

Receitas centrífugas

Até agora, preparar uma boa centrífuga pode parecer muito simples, mas tenha cuidado escolha de ingredientes, porque não é óbvio para obter um bom centrifugado que além de fazer o bem também é agradável a gosto. Deve haver um mínimo de consciência na escolha dos ingredientes e na combinação de frutas, vegetais e vegetais.

A solu√ß√£o? V√° para o senso comum e tire proveito de emparelhamentos comprovados ou ingredientes selvagens que ficam bem com tudo. E depois, √© claro, siga as receitas: na MothersForWomensLib voc√™ encontrar√° duas cole√ß√Ķes muito √ļteis para serem trocadas durante o ano: as receitas para as centr√≠fugas de inverno e aquelas para as centr√≠fugas de ver√£o.

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