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Bebidas quentes: as mais deliciosas receitas de inverno

Bebidas quentes: as mais deliciosas receitas de inverno: mais

Vinho quente, leite temperado, chocolate aromatizado, infus√Ķes. Com a chegada do frio, estas receitas deliciosas manter√£o o seu paladar e humor quente. Muitas receitas para voc√™, alco√≥licas e n√£o-alco√≥licas, tamb√©m boas para crian√ßas

Bebidas quentes de inverno: as melhores receitas

Os primeiros resfriados são sentidos e o desejo de segurar em suas mãos cresce um copo colorido e tomar um gole algumas delícias quentes, talvez em longas tardes chuvosas, em um brunch alegre de domingo com amigos ou depois do jantar. Chás perfumados que emitem cheiros de especiarias, leite aromatizado, com um gosto envolvente como uma capa mole, vinho quente e rico e, claro, as primeiras notas de chocolate.

Um pouco de comida de conforto - alimentos para cuidar do humor - e um pouco bebidas de bem-estar, feito com produtos naturais e refinados. Se você está procurando um canto quente para aquecer seu paladar e coração, este é o lugar certo.

Aqui est√° o resumo das receitas de bebidas quentes e saborosas encontradas neste artigo:

  • Leite de baunilha com am√™ndoas
  • Chocolate quente
  • Infus√£o de laranja e canela
  • Cappuccino de especiarias
  • Vinho quente
  • Toddy com s√°lvia com canela e ma√ß√£
  • Ch√° de ervas de gengibre
  • Chocolate quente picante
  • Como servir bebidas quentes

Leite de baunilha com amêndoas

Leite de baunilha

Bebidas quentes de inverno | FOTO (9 imagens) Muitas fotos de bebidas quentes de inverno, de chocolate a chás de ervas e muitas idéias para servi-las (fonte:)

ingredientes

  • 1 baunilha
  • 400 ml de leite fresco inteiro
  • 80 g de am√™ndoas descascadas
  • 1 colher de sopa de xarope de bordo
  • 1 colher de ch√° de a√ß√ļcar de baunilha

procedimento

  • Divida a c√°psula de baunilha 2 e raspe as sementes em uma panela, com o mesmo palito.
  • Adicione o leite e deixe ferver.
  • Deixe em infus√£o por 5 minutos com a chama exposta, depois retire a baunilha.
  • Despeje o leite quente em um misturador e adicione o xarope de bordo e a√ß√ļcar de baunilha, misture por um minuto.
  • Despeje em copos e decore com cacau ou canela

Chocolate quente

chocolate quente

Bebidas quentes de inverno | FOTO (9 imagens) Muitas fotos de bebidas quentes de inverno, de chocolate a chás de ervas e muitas idéias para servi-las (fonte:)

ingredientes

  • 125 g de chocolate amargo (70% cacau)
  • 2 colheres de sopa de √°gua
  • 600 - 800 ml de leite
  • 1/2 palito de baunilha

procedimento

  1. Aqueça o chocolate em banho-maria e adicione a água lentamente.
  2. Despeje o leite e cozinhe em fogo, continuando a girar.
  3. Cortar o palito de baunilha, jogue as sementes pretas no chocolate, coçando-as com uma faca.
  4. Leve o chocolate para ferver e sirva quente.
  5. O toque extra? Um bocado de chantilly fresco em casa e uma pitada de canela

Se você quiser experimentar outra versão de dar água na boca, experimente nossa receita perfeita de chocolate quente.

Infus√£o de laranja e canela

Laranja e canela

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ingredientes

  • 2 colheres de sopa de casca de laranja doce
  • 2 paus de canela

procedimento

  1. Assim que a água atingir o ponto de ebulição despeje tudo e cubra por 10 minutos.
  2. Após os 10 minutos de postura filtrada e servida

Cappuccino de especiarias

Cappuccino picante

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ingredientes

  • 100 ml de caf√© restrito
  • 200 ml de leite integral
  • 2 colheres de sopa de a√ß√ļcar
  • 1 colher de sopa de cacau em p√≥ amargo
  • 1 pitada de canela em p√≥
  • cravinho
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 1 pitada de vanilina ou algumas gotas de extrato
  • 1 casca de laranja

procedimento

  • Ferva o leite com as especiarias em fogo baixo por 10 minutos.
  • Retire o cravo e a casca de laranja e junte o cacau, o a√ß√ļcar e o caf√© quente
  • Misture bem para obter uma espuma.
  • Sirva imediatamente polvilhado com uma mistura de canela e cacau em p√≥

Vinho quente

Vinho quente

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ingredientes

  • 15 dentes
  • 1 laranja
  • 50 g de cana-de-a√ß√ļcar
  • 3 paus de canela
  • 2 lim√Ķes cortados
  • 500 ml de √°gua
  • 1 garrafa de vinho tinto

procedimento

  • Coloque os dentes na laranja e coloque em uma panela com o a√ß√ļcar, canela, lim√£o e √°gua.
  • Deixe ferver e cozinhe por 15 minutos.
  • Adicione o vinho, mexa e filtre.
  • Sirva em copos de vidro decorados com fitas de casca de laranja e um pau de canela

Toddy com sálvia com canela e maçã

ponche

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ingredientes

  • 2 peda√ßos de ma√ß√£ seca
  • 1 folha de s√°lvia
  • 1 pau de canela
  • 30 ml de u√≠sque
  • 1 colher de ch√° de mel
  • √°gua a ferver

procedimento

  1. Coloque a maçã, a sálvia e a canela em um copo.
  2. Adicione o uísque e o mel e cubra com água fervente. Sirva imediatamente

Ch√° de ervas de gengibre

Ch√° de gengibre

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ingredientes

  • 2 colheres de sopa de gengibre
  • cana de a√ß√ļcar

procedimento

  1. Rale o gengibre e ferva a água e 2 colheres de sopa de gengibre por xícara.
  2. Adoçar a gosto

Quente aromatizado com especiarias

Chocolate quente picante

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ingredientes

  • 25 gr de chocolate amargo 70%
  • 1 colher de farinha de milho
  • 1 colher de mel
  • 1 pimenta caiena
  • 1 pequeno peda√ßo de vagem de baunilha
  • dois polvilha de pimenta de qualidade diferente

procedimento

  1. Misture a farinha de milho com 50 cl de √°gua em uma panela.
  2. Leve ao fogo baixo e adicione o piment√£o vermelho esmagado e a vagem de baunilha cortada em comprimento.
  3. Corte o chocolate em pedaços pequenos e coloque-o na panela juntamente com o pimenta e melmexendo.
  4. Deixe ferver e abaixe o fogo.
  5. Gire continuamente por pelo menos 15 minutos.
  6. Quando o chocolate é espesso despeje nos copos que filtram as especiarias

Como servir uma bebida quente

Nestes casos, o olho tamb√©m quer a sua parte, por isso, se a sua bebida quente tem que ser um carinho em todos os sentidos, aqui est√£o algumas dicas √ļteis para atend√™-lo da maneira mais legal:

  • conjunto com placemats cor de madeira ou vermelho de Natal ou azul estrelado
  • use uma capa super chique de l√£
  • despeje bebidas quentes em copos coloridos ou copos grandes e grossos
  • acompanhado de um doce ou talvez biscoitos de canela - ou uma torta saborosa - voc√™ experimentou a massa bris√® com radicchio e scamorza?
  • coloque um CD de m√ļsica bonita, uma audi√ß√£o f√°cil como os grandes cl√°ssicos do jazz de Ella Fitzgerald

V√≠deo: RECEITAS FAŐĀCEIS E GOSTOSAS PARA O INVERNO!

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