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A dieta sem glúten está na moda ou é boa para a saúde?

A dieta sem glúten está na moda ou é boa para a saúde?: dieta

Hoje em dia, os produtos sem glúten estão em toda parte, e cada vez mais pessoas preferem-nos a alimentos comuns, mesmo que não tenham intolerâncias alimentares específicas.

A primeira foi a gelada Gwyneth Paltrow, que em seu blog postou, há alguns anos, sua solução pessoal contra a obesidade: a sem glúten. Na prática, ele revelou ao mundo que o glúten o deixava gordo e que, portanto, ele o eliminara completamente de sua dieta. Como resultado, outros Estrelas de Hollywood eles cascatearam enquanto proclamavam essa verdade milagrosa. Depois disso, as estrelas restantes do show-biz eles não podiam fazer nada além de se alinharem com essa política e decidiram remover os alimentos que continham de sua dieta. glúten.

Alerta nutricionista: produtos sem glúten não fazem você perder peso

Mas é verdade sagrada ou é um ambiente comercial? Sim, bem... são coisas assim, ou são simples operações de publicidade? Admita: você também duvida!

Porque se a moda é desenfreada, não é certo que ele esteja certo. De fato, para muitos médicos, excluir o glúten da sua dietase você não é um celíaco, é uma tendência social arriscada e tola. Mas vamos para as chaves dolorosas...

A doença celíaca é uma doença real, ou uma intolerância permanente ao glúten, cujo consumo provoca reações perigosas e, com o tempo, complicações como diabetes, disfunção tireoidiana, osteoporose acelerada e tumores intestinais.

Diário de uma mulher intolerante ao glúten

A solução? Um rigoroso dieta sem glúten. No entanto, se você não sofre com esse problema, não há razão para implementar essa dieta. No máximo, você pode ser sensível ao glúten e, neste caso, você deve contar com um centro gastroenterológico especializado, para que possa verificar o melhor caminho a seguir, pois lembre-se de que, se decidiu eliminar o glúten apenas para fins estéticos, você terá uma perda de peso mágica, apesar da atriz Gwyneth PaltrowO tenista Novak Djokovic e o apresentador americano Oprah Winfrey o elogiaram extensamente. O resultado pode ser bastante deletério, porque seguir esses modelos de vida, sem qualquer necessidade real, pode ser prejudicial à sua saúde. Na verdade, você poderia encontrar deficiências de vitaminas do grupo B, deficiências de ferro e folato, etc., porque esta dieta não traz nenhum benefício físico, pelo contrário... pode até retardar o diagnóstico da doença celíaca.

Muitas receitas de sobremesas sem glúten

A verdade é que, se o seu objetivo é eliminar os odiosos quilos extras, você deve se armar com paciência e perseverança. Não há varinhas de fada, nem soluções rápidas e indolores, se você decidiu elimine gordura do corpo. Na verdade, o ideal seria comer frutas, legumes, peixe e cereais de forma adequada, beber muito e praticar esportes, para alcançar resultados duradouros em termos psicofísicos.

Portanto, tendo verificado que o glúten não é de todo um espantalho a ser evitado, consulte o seu médico, antes de agir instintivamente, caso contrário, em vez de perder peso, você vai simplesmente arriscar esgotando sua oferta. No fundo, os antigos também disseram: "Mens saudável no corpo saudável".

3) alimentos gordurosos todos machucam

Métodos para perder peso que doem (8 imagens) métodos para perder peso que doem - os piores métodos para perder peso: os comportamentos para evitar perder peso, porque eles são prejudiciais à saúde. Métodos para perder peso que são ruins para sua saúde e não trazem resultados duradouros (fonte: iStock)

As indicações contidas neste site não são intencionais e não devem de forma alguma substituir a relação direta entre os profissionais de saúde e o leitor. Portanto, é aconselhável sempre consultar seu médico e / ou especialistas. Disclaimer "

Vídeo: Glúten | Drauzio Comenta #12


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