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Beba café, coma a xícara: a nova tentação gastronômica

Beba café, coma a xícara: a nova tentação gastronômica: xícara

Vem de Los Angeles este café revisitado que nos leva pela garganta adicionando dois ingredientes únicos: o waffle e o chocolate

CAFÉ COZIDO COM CHOCOLATE - Nós, italianos, somos obcecados por caféEscusado será dizer que acreditamos, e é provavelmente verdade, que sabemos como fazê-lo melhor do que ninguém, choramos e reclamamos quando nos encontramos longe de casa e devemos estar contentes com bebidas incandescentes que nem sequer são parentes distantes com a nossa bebida. Mas às vezes é certo sair desse paroquialismo da cafeína e olhar em volta, porque também podemos descobrir que há algo interessante em torno do qual nosso talento culinário ainda não havia pensado. E de fato diretamente de Los Angeles um vem criação de foodie Isso vai revolucionar nosso coffee break!

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Seu nome é Alfred Cone, do nome da barra em que foi criado, e nada mais é do que uma xícara em forma de waffle coberta internamente e ao longo do placa de chocolate, em que o café macchiato é derramado (ou com um pouco de creme). Enquanto saboreia o nosso café, podemos, portanto, saborear o chocolate derretido e desfrutar deste prazer até o último, mesmo comendo a bolacha crocante.

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Mesmo que Los Angeles pareça distante, você sempre pode tentar preparar um Alfred Cone em casa. o waffle você pode perguntar em sorveterias, várias também têm a xícara feita de bolacha, então não haverá mais nada a não ser para derreter uma pequena quantidade de chocolate e despejá-la e espalhá-la ao longo do interior da bolacha. Espere que o chocolate seque bem e depois sirva o seu café: será um prazer que não poderá esquecer e com uma atenção, o efeito será esteticamente muito agradável!

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