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Pratos frios para o piquenique na segunda-feira de Páscoa

Pratos frios para o piquenique na segunda-feira de Páscoa: segunda-feira

Idéias rápidas para se preparar para a clássica viagem da segunda-feira de Páscoa. Receitas doces e salgadas para colocar na cesta para o primeiro piquenique da primavera

Pratos frios de receitas para piquenique de Páscoa e primavera

Quase sempre o tempo não é o topo, mas o Piquenique de segunda-feira de Páscoa continua a ser uma obrigação para as primeiras semanas da primavera, para ser cuidadosamente organizado com muitas receitas super saborosas.

No dia seguinte ao generoso almoço de Páscoa, no qual você está livre de obrigações familiares e pode realmente fazer o que quiser, o que poderia ser melhor do que um colorido e delicioso piquenique durante um piquenique para dois ou com toda a família? Aqui estão alguns receita rápida para preparar, prático para comer e estritamente frio para comemorar em um gramado ou pelo mar. Além disso, o piquenique Pasquetta, se organizado de forma inteligente, também permitirá que você descarte quaisquer sobras acumuladas entre o café da manhã, o almoço ou o brunch de Páscoa.

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Aqui estão todos o receitas para o piquenique da segunda-feira de Páscoa que você encontrará neste artigo:

  • IdĂ©ias para reciclar restos de Páscoa
  • SanduĂ­ches de frango
  • Rolinhos de berinjela
  • Salada de batata
  • Torta de batata
  • Rosbife em saladas
  • Torta salgada de vegetais
  • Sobremesas para a segunda-feira de Páscoa

Como reciclar as sobras para o piquenique na segunda-feira de Páscoa

Durante o piquenique na segunda-feira de Páscoa não perca nenhum ovo: refrigerantes, cortados ao meio e temperados com uma mistura de ervas, ou transformados em deliciosas omeletes. A salada clássica de arroz ou macarrão frio será ótima para começar. Carnes frias como rosbife ou costeletas (que você também pode preparar no dia anterior ou congelar) são ingredientes perfeitos para deliciosos sanduíches com pão caseiro Pão torrado ou fatiado e legumes. Carnes e carnes avançadas serão ótimas para preparar almôndegas para comer frio ou usar como enchimento de abobrinha, berinjela e pimentão (basta adicionar um pouco de pão ralado e queijo e um ovo) e até mesmo o ovo de chocolate pode ser reciclado para um donut doce para servir em fatias no gramado ou para rechear uma torta!

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SanduĂ­ches de frango

Bata o fatias de frango e enfarinha-os. Misture a farinha de rosca com queijo parmesão e bata o ovo. Pão as fatias, primeiro passando-os no ovo e, em seguida, no pão ralado misturado com o queijo e cozinhe-os em uma panela com um pouco de óleo até que estejam dourados e crocantes. Transferi-los para o papel de cozinha absorvente, salte-os levemente e deixe esfriar. Torrar o pão no forno por alguns minutos. Em seguida, prepare outros ingredientes que você deseja adicionar aos sanduíches, como alface e outros vegetais em óleo. Para o transporte, coloque o pão, as costeletas, os legumes e a salada em recipientes separados e faça os sanduíches no local, para que o pão fique fresco.

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Rolinhos de berinjela

Cortá-los berinjela longitudinalmente e grelhe-os. Em seguida, prepare os pães, recheando as beringelas com mussarela e presunto e uma colher de sopa de molho de tomate. Em seguida, unte uma assadeira, coloque os pães dentro e polvilhe com parmesão ralado. Asse a 180 graus por cerca de 15 minutos e pronto.

Salada de batata

Aqui está uma receita verdadeiramente versátil e saborosa que pode ser usada tanto como um acompanhamento como como um prato frio perfeito para um piquenique ao ar livre, porque você pode prepará-lo com antecedência e consumi-lo frio. Basta ferver as batatas e preparar um saboroso molho de iogurte para temperá-las: aqui está a receita completa.

Torta de batata

Aqui está outra receita super versátil e excelente para ser consumida fria, que pode ser emprestada a inúmeras variações sobre o tema. Basta ferver as batatas, depois amasse-as com um garfo e misture-as com um ovo, parmesão, sal e pimenta a gosto. Com esta mistura vamos compor uma espécie de bolo, que se quisermos podemos enriquecê-lo com um recheio a gosto para envolver em duas camadas de composto: você pode usar salame, salmão, legumes e assim por diante.

Rosbife em salada

Aqui está uma receita de recuperação perfeita e fácil, se houver restos volumosos do cardápio de almoço da Páscoa, talvez de carne assada ou vários assados. Corte o rosbife em fatias, adicione-o à salada e tempere com azeite, sal e limão. Você pode então adicionar flocos de parmesão, azeitonas, anchovas ou outros ingredientes para provar como você gosta.

Torta salgada de vegetais

Uma verdadeira necessidade para qualquer piquenique que se preze: a torta salgada recheada. Você pode usar a massa brisée ou a massa folhada (um pouco mais pesada) para forrar uma forma de bolo. Em seguida, cozinhe os legumes que você preferir na panela: abobrinha é ideal, mas espinafre, alcachofra, aspargos, beringelas e cogumelos também são bons.

Depois que os vegetais estiverem cozidos, deixe-os secar em papel toalha. Bata os ovos, alguns parmesĂŁo ralado e um pouco de creme e adicione esta mistura para os legumes cozidos. Adicione sal e pimenta e uma pitada de noz-moscada, se desejar e misture antes de despejar no molde. Asse a 180 graus por 20 minutos. Sirva o quiche frio em fatias

Sobremesas para a segunda-feira de Páscoa

Esta é, sem dúvida, a parte mais simples: dificilmente você precisará voltar ao fogão para preparar sobremesas Pasquetta, mas com certeza você terá muitas "sobras" para reciclar depois do almoço da Páscoa. Pombas, ovos de Páscoa e sobremesas tradicionais: tudo ficará bem. Bom piquenique!

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